這是少怡親自製做的果醬,好美味,
若你有機會見到她聊起做果醬的初衷跟出發點,
you'll be absolutely impressed and moved by the taste of bliss!

再一次驗證:對生命有熱情的人,談起自己投入的事情,眼中都是有光的。

為什麼想做果醬呢?
一、最大的原因,當然就是「喜歡」
二、從大學到研所都專攻食品研究科學的她,這不但是興趣,也是專業。
三、證明台灣的水果,品質真的很棒!
四、Why not give it a TRY?
五、她曾聽過一位演講者說,「食」這字是「人」+「良」,
代表食物必須是有良心的人所做的,為了讓大家吃得安心又開心,她決定以此為事業,也是志業,
不惜辭掉原本可以說是令很多人稱羨的穩定工作。



秉持著「無添加物」原則的自然果醬




保留著果粒的口感與風味,猜猜看是什麼口味?▼



是草莓嗎?



答案是:百香果 + 李子▲

那這瓶呢?▼

肉桂蘋果▲



為了要品嚐如此用心的果醬,
吐司也要買好一點的呀!
於是跑去勝也麵包店買了「脆皮吐司」







首先嚐試的是「百香果+香蕉」口味的果醬,
一開瓶,自然的果香讓人迫不及待塗抹在吐司上!


吃了一口後,欲罷不能啊!
好好吃喔 (⊙o⊙)
酸酸甜甜的百香果,加上香蕉的果粒,整個就是絕配
媽媽也讚不絕口哩!


好滋味要跟好朋友分享,下禮拜來我家玩的好姊妹,
有口福囉! ^_^


zling 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • bearlee
  • 可惡....
    為什麼讓我在半夜看到這篇......
    阿邱等我搬家完整理好以後再來我家玩喔~
    (然後要帶果醬過來XD)
  • 好滴!(如果那時果醬還有剩的話XD)

    zling 於 2011/03/06 23:08 回覆

  • fanfran
  • 果然仔玲手腳很快!! 而且妳的照片拍得不錯耶!
    我家的光線不好, 照片都偏慘白, 照食物實在很鳥.....

    BTW, 貴人~~, 它是JamJamHouse啦~~
    ps. 我可以補助你幾罐招待用果醬, 只是不曉得會不會來不及
  • 好好吃~~我已經吃完一罐了
    另外兩罐捨不得開
    我媽說要跟你買大罐的百香果香蕉
    吃起來心情好阿~

    zling 於 2011/03/16 23:51 回覆

  • 小潔
  • 看了好好吃…肚子餓了
  • 悄悄話
  • jamjamhouse
  • 那我可以把仔玲的試吃連過去嗎~~3Q
  • 沒問題!

    zling 於 2011/05/06 23:07 回覆